Количество порций: 4 порции Время приготовления: Национальная кухня: Вид кухни:
Ингредиенты: Феле цыпленка - 400г Апельсин - 1штука Яблоко - 1штука Грецкие орехи - 100г Зеленый салат - 1пучок Лук-порей - 50г Оливковое масло - 100мл Сахар, соль,перец, уксус по вкусу.
Способ приготовления: Феле цыпленка отвери и нарежь небольшими кусочками. Зеленый салат промой, просуши и нарежь узкими полосками. Лук-порей измельчи Яблоко нарежь кубиками. Апельсин очисти, раздели его на дольки, после чего с каждой из них сними пленку. Акуратнонарежь их кусочками. Все ингредиенты перемешай. Из оливкового масла, перца, сахара, соли и уксуса приготовь заправку и полей ею готовый салат. Укрась его половинками грецких орехов.
Если под рукой не оказалось оливкового масла, можешь заменить его подсолнечным, главное, чтобы оно на имело резкого специфического запеаха. В противном случае твоим гостям трудно будет оценить превосходный вкус салата из нежного мяса цыпленка!
|