Количество порций: Время приготовления: Национальная кухня: Вид кухни:
Ингредиенты: Сушки Молоко Фарш Лук Майонез Помидор Сыр
Способ приготовления: Сушки замачиваем в молоке на час (точное время замачивания зависит от твердости сушек).Сушки должны как следует разбухнуть, но не развалиться.Затем выкладываем их на предварительно смазанный растительным маслом противень.В оставшееся от сушек молоко добавляем мелко или крупно (на любителя) порезанный лук.И добавляем заранее приготовленный фарш.Тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец, приправы по желанию.Получившийся слегка жидковатый фарш выкладываем на сушку, для удобства советую использовать чайную ложку.Смазываем майонезом и выкладываем небольшой (по желанию большой) кусочек помидора.Посыпаем тертым сыром.И помещаем в духовку при 200 градусах на 20-30 минут (периодически наблюдая чтобы сушки не сгорели).Приятного аппетита!
|