Количество порций: целый торт, как будите резать) Время приготовления: Национальная кухня: (не известно) Вид кухни: Праздничный
Ингредиенты: 2 готовых бисквитных коржа 1 ч. ложка желатина 3 баночки сливочного клубничного йогурта 1 лимон 3 ст. ложки сахарной пудры 1 ст. ложка фруктового или ягодного сиропа
немного клубники(можно замороженую) 2 пакетика желе (желательно клубничного)
Способ приготовления: 1. Одну чайную ложку желатина замачиваем в 3 ст. ложках холодной кипяченой воды до набухания, затем распускаем на водяной бане.
2. Один бисквитный корж выкладываем в разъемную форму и пропитываем его, разведенным в одной ст. ложке воды, сиропом
3. Йогурт соединяем с лимонной цедрой, лимонным соком, сахарной пудрой и подготовленным желатином и перемешиваем
4.Второй бисквитный корж режем на маленькие кусочки и выкладываем на первый корж, заливаем йогуртовым кремом
5. Убираем в холодильник до застывания,тем временем разводим желе по инструкции, пусть остывает
6. Застывшую массу достаем и выкладываем клубнику,заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до застывания.
Приятного аппетита! Каларийно! Ммм, сласть!!!
|