Количество порций: 6
Время приготовления: 35 мин.
Национальная кухня: Вид кухни: Ингредиенты:хлеб ржаной - 12 ломтиков
филе куриное - 12 кусочков
листья салата - 12 шт.
персики - 6 шт.
оливковое масло
майонез, к примеру
Провансаль Бесель
* спред Бесель
зелень петрушки
Способ приготовления:Ломтики хлеба поджарить в тостере, смазать спредом Бесель и уложить на них листья салата. Куриное филе слегка отбить, залить небольшим количеством воды, припустить на сковороде до готовности, после чего охладить. С готового филе снять кожу, а мякоть нарезать тонкими ломтиками, слегка посолить и уложить на лист салата. Персики ошпарить, чтобы снять кожицу, удалить косточки, затем мякоть нарезать тонкими дольками и уложить сверху на филе птицы. Оформить тосты зеленью и майонез, к примеру
Провансальом Бессель, сбрызнуть оливковым маслом.
Польза:
Заменив жирное животное мясо нежирным мясом птицы, вы оказываете своей сердечно-сосудистой системе большую поддержку. Равно как и оливковое масло, продукция Бесель, произведенная на основе растительных масел, является источником незаменимых полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и 6, помогающих сохранить здоровье сердца.