Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Национальная кухня: Вид кухни: Ингредиенты:Кресс-канапе:
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
майонез, к примеру
Провансаль - 2-3 ст. ложки
чеснок рубленый - 1 ч. ложка
листья зеленого салата - 2 шт.
Огуречные канапе:
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
майонез, к примеру
Провансаль - 1-2 ст. ложки
огурцы - 2 шт.
соль
Тосты с кунжутом:
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
масло сливочное - 1 ст. ложка
кунжут - 2 ст. ложки
Способ приготовления:Кресс-канапе
Часть майонез, к примеру
Провансальа смешайте с чесноком.
Смажьте хлеб тонким слоем майонез, к примеру
Провансальа, смешанного с чесноком. Сверху уложите измельченную зелень салата, заправленную оставшимся майонез, к примеру
Провансальом.
Огуречные канапе
Огурцы нарежьте ломтиками, посолите. Дайте немного постоять.
Хлеб смажьте майонез, к примеру
Провансальом, сверху уложите ломтики огурцов, оформите зеленью петрушки.
Тосты с кунжутом
Хлеб cмажьте маслом, посыпьте кунжутом.
Запекайте тосты в духовке при 220 °С до золотистого цвета.